En esta ocasión compartimos una deliciosa receta de comida muy mexicana de origen del mar. Se trata de Camarones a la vinagreta, un platillo muy fácil de preparar que lleva pocos ingredientes y en muy poco tiempo se tiene listo un verdadero manjar.
Este platillo es ideal como entremés, botana o plato fuerte pero acompañado de algún otro platillo pan ensalada. Esta receta con camarones te encantará pues sus ingredientes son sencillos pero dan un gran sabor a lo que sea.
Camarones a la vinagreta
Este platillo es ideal como entremés, botana o plato fuerte pero acompañado de algún otro platillo pan ensalada. Esta receta con camarones te encantará pues sus ingredientes son sencillos pero dan un gran sabor a lo que sea.
Receta de camarones a la vinagreta
Camarones a la vinagreta
Ingredientes:
500 gr de camarones
½ cebolla picada
1 latita de chiles serranos
1 aguacate en rebanadas
Perejil picado finito
Aceite
Vinagre
Pimiento
Sal
Manera de hacerse:
Se pone una olla con agua a hervir. Se colocan los camarones crudos cuando el agua está hirviendo y se sacan una vez
que se han puesto rojos. Se pelan. En un recipiente se distribuyen sal, pimienta, aceite y vinagre y para
ello se revuelven bien. Se agregan los chiles en vinagre, los camarones, el
aguacate en rebanadas y se espolvorea con el perejil.
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